Основные режущие кромки, как правило, располагаются на боковой цилиндрической поверхности инструмента. Режущая поверхность выполняется в виде спиральных или наклонных зубьев. Инструмент может быть цельнометаллическим из разных видов сплавов, напайным или изготовленным в сборном исполнении с пластинками из твердого сплава. Процесс резания цельной древесины и плитных материалов происходит происходит по линии их соприкосновения с плоскостью обработки. На торце фрезы также могут размещаться режущие кромки.